「1月のブログ」アニキサス食中毒に注意について 1月は、『アニキサス食中毒に注意』というブログ内容です。 諸外国に比べ生魚を食べる習慣のある日本人は食中毒になる可能性が高くなります。その食中毒の中でも最も多い原因がアニキサス。 なんとなく聞いたことはあるけれどどんなも…続きを読む